Kulinarik

Regional, frisch & mit Liebe gekocht

Essen ist bei uns mehr als nur eine Mahlzeit – es ist ein Stück gelebte Gastfreundschaft. In der Fischerhütte am Schattensee servieren wir euch kalte und warme Schmankerl aus regionalen Zutaten, traditionell zubereitet und mit persönlicher Note. Ob herzhafte Suppen, würzige Jausen, herzhafte Ofenkartoffeln oder süße Strudelvariationen – bei uns findet jeder sein Lieblingsgericht.

Besonders beliebt: unsere Lungauer Eachtlingsuppe mit Zwiebel und Speck oder das Bauernbratl mit Knödel und Krautsalat am Wochenende. Dazu ein kühles Getränk und der Blick auf den See – so schmeckt die Steiermark.